contoh makanan panas basah dan panas kering

Contoh makanan panas basah dan panas kering, sebagai berikut:

Panas basah

• Telur rebus
• Sayur rebus
• Steam ikan

Panas kering

• Ayam goreng
• Tempe goreng
• Telur goreng

Pembahasan

Memasak adalah proses mematangkan bahan baku makanan menjadi makanan yang siap dimakan.

Tujuan dari memasak

• Untuk mengubah cita rasa dari bahan baku masakan
• Untuk membuat makanan menjadi lebih enak
• Untuk menambah nafsu makan

Memasak memiliki cara-cara sebagai berikut:

1. Cara memasak panas basah merupakan cara memasak yang menggunakan bahan dasar yang berupa cairan untuk mematangkan bahan masakan. Ada beberapa teknik memasak pada cara ini yaitu:

• Merebus
• Merebus dan menutup bahan masakan
• Merebus dengan bantuan sedikit cairan
• Menumis
• Mengukus
• Mendidihkan makanan
• Menyetim

2. Cara memasak panas kering merupakan cara memasak tanpa menggunakan bahan dasar yang berupa cairan untuk mematangkan bahan masakan. Ada beberapa teknik memasak dalam cara ini yaitu:

• Menggoreng dengan minyak
• Menumis masakan
• Memanggang masakan
• Membakar

Pelajari lebih lanjut

materi tentang contoh masakan panas basah dan panas kering  brainly.co.id/tugas/14715545

------------------------------------------------------

Detail jawaban

Kelas: 7 - SMP

Mapel: Bahasa Indonesia

Bab: Mendeskripsikan Sesuatu

Kode: 7.1.8

Kata kunci: Masakan, masakan panas basah, masakan panas kering.

AJ.